Besucherzentrum Penninger
Das Besucherzentrum Penninger in Waldkirchen bietet nicht nur eine Führung durch die Brennerei und Verkostungen, sondern auch ein umfassendes Einkaufserlebnis. Hier gibt es eine Ausstellung zum Brennerhandwerk sowie die Möglichkeit, hausgemachte Kuchen und kleine Speisen in der Brasserie "Schrot und Spelzen" zu genießen. Besonders hervorzuheben ist die angeschlossene Kaffeerösterei, in der man einmal wöchentlich zuschauen kann, wie die Kaffeebohnen frisch geröstet werden. Der selbstgemachte Kaffee wird auch in der Brasserie serviert. Ein kleiner Kinosaal zeigt mehr über Penninger und die Brennerei.
Während einer Besichtigungstour durch die Brennerei, die Essigbrauerei, das Fasslager und die Abfüllung können Besucher den Destillateuren beim Arbeiten über die Schulter schauen und mehr über das Brennerhandwerk und die Herstellung von Whisky erfahren. Insgesamt bietet das Besucherzentrum Penninger ein umfassendes Erlebnis für alle, die sich für die Kunst der Destillation und Herstellung von Spirituosen interessieren und gleichzeitig die Möglichkeit nutzen möchten, die Kultur und regionale Produkte von Waldkirchen und Umgebung kennenzulernen.
