Unser Abendmenü
für Samstag, den 27.04.2024Vorspeise
Soufflierter Sellerieauflauf im Gemüsenest mit Meerrettich
Suppe
Karottencappuccino mit Kokos & Ingwer
Hauptgericht 1
Rückwärts geschmortes Hüferscherzel vom Almox in pikanter Heidelbeerenjus mit Karoffelvariation und gebackenen Zwiebelringen
Hauptgericht 2
Saftiger Nußbraten mit Ofengemüse & Buttersauce (veggi)
Hauptgericht 3
Kasspatzen mit gebackenen Zwiebelkringerl, und Karottengemüse
Dessert
Variation von der Kakaobohne